Potrebno za deset manjih posuda:
– 350 grama jagoda,
– 200 grama krem sira
– 120 grama plus par kašičica mljevene plazme
– 180 grama šećera u prahu
– 200 grama slatke pavlake
– čokoladne mrvice
– jagode za dekoraciju
–
Krem sir i šećer u prahu izmiksajte. Jagode ispasirajte u blenderu, a zatim dodajte u prethodnu smjesu. Dodajte 120 grama mljevene plazme. Promiješajte. Umutite slatku pavlaku. Polovinu dodajte u krem od jagoda, a drugu polovinu sačuvajte za dekoraciju.
Dno činijice prekrijte mljevenom plazmom, sipajte krem, pospite plazmom i onda ponovo krem. Dodajte slatku pavlaku, čokoladne mrvice i jagodu na vrh.
Ohladite pre služenja.